Интерьер ресторана
Для дизайна интерьера ресторана, бара, требуется кропотливая работа высококлассного специалиста. Ведь гармоничный, продуманный до мелочей интерьер – это первое, на что обращают внимание посетители при входе ресторан.
Дизайн интерьера ресторана – визитная карточка заведения
Согласитесь, что в ожидании заказа мы, как правило, изучаем новое для себя пространство, отмечая детали оформления холла, столиков, барной стойки и общую атмосферу, формируемую интерьером заведения в целом. Поэтому гармоничный дизайн интерьера ресторана, бара, вызывающий желание вернуться еще раз – лучшая реклама для заведения.
В первую очередь, при разработке интерьера ресторана нужно отталкиваться от интересов клиента и сформировать четкий портрет целевой аудитории заведения. И, конечно, же, дизайн интерьера должен отвечать стилю и тематике ресторана. Вокруг этой визуальной концепции будет выстраиваться общее позиционирование и, в конечном счете – успех ресторана.
Разнообразие существующих стилей, декора, стульев, кресел, отделочных материалов, освещения – все подчинено одному правилу: интерьер ресторана, ни чуть не меньше, чем кухня заведения, должен вызывать у посетителей комфорт и желание вернуться.
Удачный дизайн интерьера ресторана или бара, – это синергия профессиональных решений дизайнера и пожеланий заказчика, которая достигается благодаря всестороннему анализу возможностей конкретного объекта, рыночных тенденций и потребностей потенциальных посетителей.
Барная стойка – центральный элемент интерьера ресторана
Важный момент при создании интерьера ресторана или бара – это эргономичное и удобное для посетителей зонирование пространства. Как правило, самое пристальное внимание уделяется дизайну барной стойки – именно она является центром любого заведения и задает определенный стиль. Ведь в каждом баре или ресторане многие постоянные посетители предпочитают проводить время именно за барной стойкой. Профессиональное дизайнерское видение барной стойки впоследствии будет тем смысловым стержнем, вокруг которого проектируются обеденные зоны, летняя терраса, танцевальная площадка. Важно эргономичное расположение барной стойки, оптимальное размещение оборудования, качество использованных материалов – из этих и множества других деталей складывается впоследствии успех заведения.
В любом случае, главная задача интерьера ресторана или бара — создать приятную атмосферу комфорта за счет эстетической привлекательности и стилевого единства оформления, что по силам только настоящим профессионалам своего дела.